Per la produzione di Yuza 2023, l'azienda ha fatto una selezione attenta e scrupolosa delle materie prime. L'uso esclusivo di autentico malto d'orzo scozzese, principalmente non torbato, è una scelta d'eccellenza. Inoltre, l'acqua sotterranea proveniente dal monte Chokai, con una temperatura costante di 12-13 gradi Celsius durante tutto l'anno, è stata scelta per contribuire all'eccezionale qualità del prodotto grazie alle sue grandi qualità. L'azienda è profondamente impegnata nell'impiego esclusivo del malto d'orzo scozzese come materia prima, poiché ritiene che il malto autentico, coltivato con cura per molti anni, sia la scelta ottimale, riflettendo così la loro incommensurabile dedizione alla qualità e alla tradizione.
Yuza 2023 si presenta con un colore ambra chiaro, offrendo un profilo sensoriale unico. Al naso, è notevole per la sua pulizia e i delicati aromi dolci, con sentori di vaniglia, miele e frutta che si fondono armoniosamente. Il gusto è pregevolmente fine, pulito e morbido, manifestando un carattere raffinato ed equilibrato che lo rende un'esperienza gustativa straordinaria.
