Fondata
nel 1863 nella prefettura di Miyagi, Ishikoshi Shuzo rappresenta un'icona della
produzione tradizionale del sake. Con oltre 150 anni di esperienza, l'azienda
si distingue per l'abile fusione di antiche tecniche artigianali e moderne
innovazioni. Situata in una regione rinomata per la qualità del riso e la sua
lunga tradizione nella produzione di sake, l’azienda incarna l'eccellenza nel
settore.
Ishikoshi
shuzo offre una vasta gamma di prodotti, che spazia dalle varietà classiche che
rispecchiano l'autenticità delle epoche passate a creazioni più audaci che
abbracciano l'innovazione. Ogni bottiglia è il risultato del lavoro e della
dedizione di generazioni di Toji, che con orgoglio mantengono vive le
tradizioni millenarie.
Oltre
alla sua eccellenza nella produzione di sake,
Ishikoshi Shuzo si impegna attivamente per la sostenibilità ambientale.
Consapevole dell'importanza di proteggere l'ambiente, l'azienda adotta pratiche
responsabili e iniziative mirate per ridurre l'impatto ambientale della sua
produzione.
